Anémone Dutaud
Diététicienne et psycho-nutritionniste
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1: PETIT DEJEUNER
2: ENTREES et APERO
- Salade de chou blanc sauce sésame
- Salade de quinoa patate douce et feta
- Salade d'épeautre - concombre - pêche
- Houmous de betteraves
- Cappuccino d’artichauts
3: PLATS
- Pâtes aux aubergines, fêta et pesto
- TIAN DE LEGUMES D'HIVER
- Tarte fine courgettes chèvre-ricotta-basilic
- Spaghettis au poulet mariné et épinards
- Poêlée de brocoli - riz - sauce soja et cacahuètes grillées
- Lasagnes équilibrées à la viande et aux légumes
- Salade légère d'hiver
- Légumes vapeurs d'hiver sauce huile d'olive citron
- Courge spaghetti et bolognaise végétale
- Sauce Salsa (lacto-fermentée)
- Taboulé de quinoa aux légumes verts d'été
- Curry de pois cassés
- Tajine de poisson aux légumes détox
4: DESSERTS
- Crêpes et crème d'amandes citronnée à la fleur d'oranger
- Tarte aux fraises crème ricotta et citron vert
- Energy balls amandes-coco-cranberries
- Verrines d'ananas
- Moelleux à l'orange et son glaçage
- BANANA BREAD
- Riz au lait végétal sans sucres ajoutés
- Smoothie glacé Mangue-Coco
- Pomme gourmande aux céréales
Autre
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