108 av du Maréchal de Lattre de Tassigny, 33610 Cestas
Anémone Dutaud
Diététicienne-nutritionniste à Cestas

Verrines d'ananas

4: DESSERTS

Ingrédients

- 1 laitage de brebis (yaourt ou fromage blanc) ou autre selon vos goûts

- quelques morceaux d'ananas frais idéalement (ou en conserve au jus d'ananas)

- 1 cuillère à café de sucre de coco (index glycémique bas)

- 1 cuillère à café de noix de coco râpée

Réalisation

Mélangez le laitage avec le sucre de coco, la noix de coco. Puis ajoutez les morceaux d'ananas frais par dessus.

Dégustez bien frais.

Simple, sain et tellement bon !

 

PS : le choix du laitage de brebis est tout simplement pour vous invitez à varier et ainsi offrir à votre organisme d'autres nutriments et minéraux et peut-être une meilleure tolérance aux laitages. 


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