Espace Mudita : 32 rue Jules Noriac, 87000 Limoges

et  Allée des Coreix à Verneuil sur Vienne 87430

Anémone Dutaud
Diététicienne-nutritionniste
à Limoges et Verneuil / Vienne

Sauce

Sauce Salsa (lacto-fermentée)

15 Sep 2020

Info Nutri
C'est une sauce lacto-fermentée, c'est dire qui se conserve grâce au sel. 
On connaît davantage les légumes facto-fermentés, comme la choucroute, mais nous pouvons aussi faire des sauces...

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