Anémone Dutaud
Diététicienne-nutritionniste à Cestas
 
108 av du Maréchal de Lattre de Tassigny, 33610 Cestas
Anémone Dutaud
Diététicienne-nutritionniste à Cestas

UNE CUISINE SAINE, SIMPLE ET RÉALISABLE AU QUOTIDIEN

Atelier cuisine santé à Cestas

Les Ateliers de Cuisine Santé

Le concept

Le concept des ateliers

Lors de mes consultations et suivis diététiques, je me suis rapidement rendu compte qu'il manquait un aspect concret et pratique pour améliorer mon approche. 

Le passage en cuisine était alors incontournable pour compléter mon suivi et partager ma vision de la diététique, échanger les idées de cuisine, découvrir de nouvelles recettes saines et gourmandes et donner envie de mieux manger au quotidien de façon simple et ludique.

J'ai alors créée La Diététique Selon Vos Envies, des ateliers de cuisine santé que j'anime avec passion et plaisir chaque mois au cabinet.

Les thématiques changent régulièrement et s'adaptent au rythme des saisons.

Conseils, astuces, partage et convivialité seront les bases de ces ateliers.

C’est une autre façon de vous accompagner et vous aider à atteindre vos objectifs sur le long terme.

Les cours de cuisine sont ouverts à tous (avec ou sans suivi nutritionnel).

Déroulement

L'atelier se déroule en 3 parties

  1. Après avoir fait l'accueil des participants avec un thé, un café ou une boisson santé, nous abordons la thématique du jour sous forme théorique avec un topo explicatif remis à chaque personne pour mieux suivre. 
  2. Vient ensuite la partie tous en cuisine, où nous élaborons les recettes du jour en bînome ou seul selon le souhait de chacun. 
  3. Le meilleur pour la fin, la partie, à table, où nous dégustons chaque recettes réalisées autour de la table avec les ressentis et les retours des participants. 

Qualité

La cuisine utilise des produits de saison, biologique et locaux (au tant que possible) en partenariat avec des producteurs de la région.


UNE CUISINE SAINE, SIMPLE ET RÉALISABLE AU QUOTIDIEN

Tous les mois au cabinet : pour connaître le programme, inscrivez-vous à la newsletter !

Envoyé !

Les thèmes

Les thèmes

Voici quelques exemples d'ateliers fréquemment réalisés :
 

  • La cuisine des légumes verts de l’entrée au dessert.
  • Repas végétarien riche en protéines.
  • Cuisiner sans gluten et/ou sans lactose.
  • Mieux utiliser les Matières Grasses.
  • Les modes de cuisson.
  • Apéritif dinatoire équilibré.
  • Cuisine express et saine.
  • Les menus thérapeutiques pour : diabétiques, cholestérol, hypertension, allergies, (…).

Les tarifs

30 à 40 euros

Selon la thématique choisie

L’atelier est réalisé pour un minimum de 3 personnes.

Intéressé(e) ? Inscrivez vous à un atelier via ce formulaire de contact !

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4: DESSERTS

C'est l'été, il fait chaud, envie de fraîcheur ?
Je vous propose un Smoothie Glacé Mangue - Coco !
Bien sûr, vous pouvez décliner votre smoothie selon les fruits que vous avez (ananas, pêche, necta...

3: PLATS

Ingrédients pour 4 personnes
200 g de pois cassés à cuire 150 g de riz complet 200 ml de lait de coco  1 courgette (en été) ou du poireau (en hiver) 2 carottes 1 càc de pâte à curry (rayon du mond...

2: ENTREES et APERO

Ingrédients
200 g de betteraves cuites 200 g de pois chiches cuits  1 à 2 gousses d'ail  2 à 3 C à S d’huile d'olive  1 C à S de jus de citron  1 C à C de moutarde (plus ou moins forte selon vo...

Réalisation & référencement Simplébo

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