32 rue jules noriac, 87000 Limoges
Anémone Dutaud
Diététicienne-nutritionniste à Limoges

Atelier cuisine santé à Limoges

Les Ateliers d'Anémone

Le concept

Le concept des ateliers

Lors de mes consultations et suivis diététiques, je me suis rapidement rendu compte qu'il manquait un aspect concret et pratique pour améliorer mon approche. 

Le passage en cuisine était alors incontournable pour compléter mon suivi et partager ma vision de la diététique, échanger les idées de cuisine, découvrir de nouvelles recettes saines et gourmandes et donner envie de mieux manger au quotidien de façon simple et ludique.

J'ai alors créée des ateliers de cuisine santé que j'anime avec passion et plaisir chaque mois au cabinet.

Les thématiques changent régulièrement et s'adaptent au rythme des saisons.

Conseils, astuces, partage et convivialité seront les bases de ces ateliers.

C’est une autre façon de vous accompagner et vous aider à atteindre vos objectifs sur le long terme.

Les cours de cuisine sont ouverts à tous (avec ou sans suivi nutritionnel).

Programme des ateliers d'Anémone

Je cuisine les légumes d'hiver

Mardi 24 janvier
12h - 14h

Tarif : 35 euros

à la cuisine du cabinet

(règlement sur place)

 Au menu de cet atelier


1/ Partie info nutrition :

Mieux connaître les légumes d'hiver et leurs bien faits pour la santé. 

Apprendre à les cuisiner de différentes façon pour varier votre quotidien.

2 / En cuisine :

Nous préparerons ensemble 2 recettes de saison à base de légumes.

3 / Le meilleur pour la fin :

Dégustation de nos préparations.

Cuisine éco-responsable : la lacto-fermentation

Atelier en partenariat avec Nos Deux Mains

Jeudi 19 janvier   OU   Samedi 4 février

10h - 12h

à Sol En Bio

2 av Charles de Gaulle 
33650 La brède

 

Tarif : 45 euros

INSCRIPTION ET REGLEMENT SUR 

NOSDEUXMAINS.FR

 Au menu de cet atelier


1/ Partie info nutrition :

Si vous chercher à prendre soin de votre santé, votre vitalité, votre immunité grâce à une cuisine qui ne dépense aucune énergie (seulement la vôtre :) alors venez découvrir la lacto-fermentation. Cet atelier vous donnera toutes les clés et les conseils de base pour réussir vos bocaux et recettes d'aliment lacto-fermenté. 

2 / En cuisine :

Chacun choisira sa recette pour réaliser ses bocaux lacto-fermentés.

3 / Le meilleur pour la fin :

Dégustation de différents produits lacto-fermentés.

Cuisine éco-responsable :
apéro zéro déchet

Atelier en partenariat avec Nos Deux Mains

Vendredi 27 janvier

18h - 20h

à Green sur Mesure

198 Av. du Haut Lévêque, 33600 Pessac

 

Tarif : 45 euros

INSCRIPTION ET REGLEMENT SUR

NOSDEUXMAINS.FR

 Au menu de cet atelier


1/ Partie info nutrition :

Nous apprendrons ensemble à optimiser son budget et limiter ses déchets alimentaires grâce à des astuces et recettes étonnantes. 

2 / En cuisine :

Découvertes et réalisation de 3 recettes de saison pour un apéritif zéro déchet avec des blinis, des pestos et tapenades diverses. 

3 / Le meilleur pour la fin :

Dégustation de nos préparations et échanges de nos astuces. 

Intéressé(e) ? Inscrivez vous à un atelier via ce formulaire de contact !

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Atelier à la cuisine du cabinet (en présentiel ou en visio)

Ces ateliers durent environ 2 heures avec :

- une partie conseils diététiques sur le sujet autour d'un bon thé, café ou infusion,

- une partie réalisation des recettes (3 à 4 différentes),

- une partie dégustation et moment de partage.

 

Possibilité de réaliser des ateliers en visio sur demande, seul ou à plusieurs.

(me contacter pour plus de renseignements.) 

Bon cadeau à offrir !

Vous souhaitez offrir un cadeau original, sain et gourmand. 

Réservez dès à présent un atelier cuisine santé pour un de vos proches.

Valable 3 mois, sur le thème et le format (en présentiel ou en ligne) de votre choix en fonction des programmes à venir.

Pour réserver un bon cadeau : envoyez-moi un mail avec l'atelier souhaité si vous avez choisi. Je vous enverrai un bon à offrir.

Vous avez le programme, ne tardez pas à vous inscrire les places sont limitées !

Si vous avez des questions sur les ateliers, je reste disponible par mail ou téléphone. 

 

Au plaisir de partager !

Anémone.


UNE CUISINE SAINE, SIMPLE ET RÉALISABLE AU QUOTIDIEN

Tous les mois au cabinet : pour connaître le programme, inscrivez-vous à la newsletter !

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Les thèmes

Les thèmes

Voici quelques exemples d'ateliers fréquemment réalisés :
 

  • La cuisine des légumes verts de l’entrée au dessert.
  • Repas végétarien riche en protéines.
  • Cuisiner sans gluten et/ou sans lactose.
  • Mieux utiliser les Matières Grasses.
  • Les modes de cuisson.
  • Apéritif dinatoire équilibré.
  • Cuisine express et saine.
  • Les menus thérapeutiques pour : diabétiques, cholestérol, hypertension, allergies, (…).

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- 1 cà...

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