Espace Mudita : 32 rue Jules Noriac, 87000 Limoges

et  Allée des Coreix à Verneuil sur Vienne 87430

Anémone Dutaud
Diététicienne-nutritionniste
à Limoges et Verneuil / Vienne

4: DESSERTS

Crêpes et crème d'amandes citronnée à la fleur d'oranger

02 Fév 2022

Ingrédients
Pour la pâte à crêpe :
- 500 ml de boisson d'amande enrichi en calcium
- 250 g de farine : ici 170 g de farine de blé et 80 g de farine de riz
- 3 oeufs
- 1 càs de sucre complet
- 1 cà...

Tarte aux fraises crème ricotta et citron vert

25 Juin 2021

En été, profitez de ce fruit gourmand et léger ! Favorisez les fraises origine FRANCE et testez toutes les variétés que vous trouverez pour choisir votre préférée !
Ici je vous propose, une recette...

Energy balls amandes-coco-cranberries

26 Avr 2021

Un encas sain et complet pour prendre des forces avant, pendant ou après l'effort ou tout simplement en petite gourmandise !
Rapide à réaliser, il vous suffit d'un mixeur et le tour est joué.

Ingr...

Verrines d'ananas

31 Mar 2021

Ingrédients
- 1 laitage de brebis (yaourt ou fromage blanc) ou autre selon vos goûts
- quelques morceaux d'ananas frais idéalement (ou en conserve au jus d'ananas)
- 1 cuillère à café de sucre de ...

Moelleux à l'orange et son glaçage

19 Déc 2020

Noël est idéale pour réaliser ce gâteau, avec de l'orange mais aussi des épices et des saveurs qui nous rappel cette période gourmande et joviale.
Ce dessert sans matières grasses ajoutés sera par...

BANANA BREAD

03 Nov 2020

Aujourd’hui je vous donne une recette idéale pour votre goûter ou même votre petit déjeuner afin de varier un peu .
Un banana bread léger, savoureux avec un index glycémique bas et digeste car sans...

Riz au lait végétal sans sucres ajoutés

29 Oct 2020

Le riz au lait est un dessert gourmand, onctueux et qui peut tout à fait terminer un repas équilibré. Tout dépend de la quantité de féculents consommés en plat principal.
Souvent trop sucrés, les r...

Smoothie glacé Mangue-Coco

24 Juin 2020

C'est l'été, il fait chaud, envie de fraîcheur ?
Je vous propose un Smoothie Glacé Mangue - Coco !
Bien sûr, vous pouvez décliner votre smoothie selon les fruits que vous avez (ananas, pêche, necta...

Pomme gourmande aux céréales

01 Juin 2020

Ingrédients (pour 1 personne)
1 jolie pomme de saison bio 1 à 2 càs de flocons aux 5 céréales (mélange tout fait en magasin bio) ou à défaut flocons d'avoine 1 càc de fruits secs (cranberries, rai...

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